Ideais para proporcionar uma experiência ainda mais completa, os decanters ajudam a decantar bebidas alcoólicas, como o próprio nome indica. São acessórios sofisticados, mas muito comuns para os apaixonados por destilados, principalmente vinhos.
A função dos decanters é tornar a bebida mais pura por meio da separação de sedimentos ou do aumento do contato do líquido com o oxigênio, para alterar as características organolépticas, que têm capacidade de alterar a percepção do produto no paladar.
Ao ter um bom decanter na sua adega em casa, você pode apreciar uma experiência muito mais aprimorada ao consumir vinhos e outras bebidas. De maneira geral, ele separa o líquido de elementos sólidos. Não existem regras, mas algumas dicas podem enaltecer ou suavizar os aromas.
Geralmente, a decantação é feita com vinhos tintos. Com vinhos brancos, apenas em casos muito específicos, como opções mais envelhecidas e raras. Outras bebidas, como whisky e licor, também podem passar pelo processo para terem os sabores aprimorados. Nesse caso, é preciso usar decanter para whisky ou conforme a bebida escolhida.
O decanter de vidro funciona de acordo com o corpo da bebida, ou seja, o teor alcoólico e a carga tânica, que determinam quais versões vão para o decanter e por quanto tempo a bebida deve permanecer em repouso no recipiente.
Devido ao contato com o oxigênio na jarra decanter, a bebida fica mais encorpada e purificada, liberando mais aromas e suavizando os taninos. Assim, os sabores são intensificados, e a experiência de apreciação fica ainda melhor.
Como escolher o decanter certo para a sua bebida favorita? Em primeiro lugar, é preciso entender que o tamanho influencia a aeração que a bebida vai receber. Por isso, é essencial considerar esse ponto na hora de escolher o seu.
Ideal para compor um kit de vinhos, o decanter de boca larga proporciona aeração mais rápida e atende boa parte das bebidas do mercado. Ele também é fácil de limpar.
O decanter para vinho ou outra bebida de boca média é indicado para proporcionar equilíbrio entre aeração e separação de sedimentos. Ele se destaca por ser mais prático que a opção anterior.
Esse modelo é ideal para a separação de sedimentos da decantação de diversos drinks dispostos na adega com acessórios. Ele possui bico fino, facilitando o uso diversificado e o servir. Por outro lado, é um pouco mais difícil de limpar. Vale adquirir uma escova adequada para o recipiente.
O formato elegante e a sofisticação do decanter de cristal ou vidro torna esse item fazer parte da decoração. Por isso, escolha um modelo que combine com os objetos e o estilo do ambiente.
Você pode posicionar o decanter de vinho de cristal ou vidro em uma estante ou um armário dedicado ao cantinho de drinks. São várias possibilidades que transformam a sua decoração com mais estilo.
Agora que você já sabe onde comprar decanter, aproveite para renovar seu bar em casa e ainda colaborar com a decoração.
Você pode fazer seu pedido on-line e conferir mais informações a respeito de cada produto na página. É rápido, seguro e fácil! Aproveite para levar mais estilo e personalidade para o seu bar ou a sua cozinha agora mesmo!